วันที่ 19 สิงหาคม 2565 สำนักงานสภาเกษตรกรจังหวัดสระบุรี และสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) ร่วมขับเคลื่อนต่อยอดบูรณาการโครงการ การจัดการองค์ความรู้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพระบบผลิตไอน้ำในกระบวนการนึ่งก้อนเพาะเห็ดในพื้นที่สูง ณ กลุ่มบ้านเห็ดคลองตะเคียน ต.บ้านลำ อ.วิหารเเดง จ.สระบุรี โดยการลงพื้นที่ในครั้งนี้ เป็นการเก็บข้อมูลเเละติดตามผลการใช้เทคโนโลยีฯ ของกลุ่มเกษตรกร ซึ่งพบว่า เกษตรกรสามารถผลิตก้อนเชื้อเห็ดได้ตามจำนวนความต้องการของตลาด ประหยัดเวลา เเละสร้างรายได้ที่ยั่งยืนให้เเก่กลุ่มเกษตรกร

สำนักงานสภาเกษตรกร จังหวัดสระบุรี