
วันที่ 9-11 สิงหาคม 2565 สำนักงานสภาเกษตรกรจังหวัดสระบุรี และสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) ร่วมขับเคลื่อนต่อยอดบูรณาการโครงการ การจัดการองค์ความรู้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพระบบผลิตไอน้ำในกระบวนการนึ่งก้อนเพาะเห็ดในพื้นที่สูง ณ กลุ่มบ้านเห็ดคลองตะเคียน ต.บ้านลำ อ.วิหารเเดง จ.สระบุรี โดยได้ดำเนินการติดตั้งเตาชีวมวลสำหรับนึ่งก้อนเชื้อเห็ด สาธิตวิธีการใช้งาน เเละการดูเเลรักษาเตาที่ถูกต้อง ซึ่งเตาชีวมวลฯนี้ เหมาะสมกับกลุ่มเกษตรกรที่เริ่มต้นประกอบธุรกิจ กลุ่มเกษตรกรสามารถนำองค์ความรู้มาใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด เพิ่มรายได้ ลดต้นทุนด้านเชื้อเพลิงและแรงงาน สามารถสร้างความยั่งยืนด้านรายได้ให้แก่เกษตรกรต่อไป


