สกจ.สบ. ลงพื้นที่พบวิสาหกิจชุมชนผู้เลี้ยงโคเนื้อ"วังม่วงบีฟ" ต้นแบบการพัฒนาโคเนื้อคุณภาพครบวงจรของจังหวัดสระบุรี

วันที่ 10 มิถุนายน 2569 สำนักงานสภาเกษตรกรจังหวัดสระบุรี เข้าพบวิสาหกิจชุมชนผู้เลี้ยงโคเนื้อวังม่วงบีฟ ตำบลแสลงพัน อำเภอวังม่วง จังหวัดสระบุรี เพื่อรับฟังข้อมูลสถานการณ์การผลิต ปัญหา และความต้องการของกลุ่มผู้เลี้ยงโคเนื้อในพื้นที่ โดยกลุ่มวังม่วงบีฟดำเนินการเลี้ยงโคเนื้อแบบครบวงจร ตามมาตรฐานการทำปศุสัตว์ (GFM) ตั้งแต่การพัฒนาสายพันธุ์ การเลี้ยง การขุน ไปจนถึงการแปรรูปผลิตภัณฑ์ โดยมุ่งพัฒนาสายพันธุ์โคลูกผสม “แบรงกัส (Brangus)” ให้เป็นอัตลักษณ์ของอำเภอวังม่วง พร้อมผลิตเนื้อโคคุณภาพ 2 ระดับ ได้แก่ Premium Beef และ Local Beef เพื่อรองรับความต้องการของผู้บริโภคในทุกกลุ่มตลาด

ทั้งนี้ กลุ่มมีเป้าหมายในการพัฒนาคุณภาพสายพันธุ์โคและเพิ่มโอกาสทางการตลาดให้กว้างขวางยิ่งขึ้น ซึ่งข้อมูลที่ได้รับในครั้งนี้จะเป็นประโยชน์ต่อการประสานความร่วมมือและผลักดันแนวทางสนับสนุนที่เหมาะสม อันจะช่วยเพิ่มมูลค่าผลผลิต สร้างรายได้ และเสริมความเข้มแข็งให้แก่เกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อในพื้นที่ต่อไป

สำนักงานสภาเกษตรกร จังหวัดสระบุรี